Sætasta leiðin til að borða veggfóðurin þín - Red Velvet Beet Cupcakes Uppskrift!

Sætasta leiðin til að borða veggfóðurin þín - Red Velvet Beet Cupcakes Uppskrift!

Dutch Foods To Try (Október 2018).

Anonim

Þakinn í frilly rjómaostkremi, þessi bollakökur munu örugglega ekki bregðast þér við að hugsa að þeir séu heilbrigðir, en getur þú trúað því að þeir er gert með beets?! Í stað þess að umfangsmikið magn af litarefnum fáðu þessar rauða flauelskolltakjöt djörf lit þeirra frá, þú giska á það, rauða beet! Eins og gulrót eða jafnvel kúrbítarkaka, bragðast þeir ekki eins og grænmeti, en húðuð rófarót hjálpar þeim að halda þeim aukalega raka og mjúka. Það myndi ekki vera rautt flauel kaka án þess að haug af tangy vanillu rjóma osti frosting, svo vertu viss um að sveifla það á fallegu og háu. Þessir líklega passa líklega ekki heilsu þinni, en við getum ekki hugsað um skemmtilegan hátt til að borða grænmeti þína. getur þú? Þeir eru fullkomin fyrir dag elskenda líka!

Ef þú hefur einhvern tíma unnið með beets áður, þá veit þú að þeir geta verið ansi sóðalegir. Við mælum eindregið með því að skipta út úr þeim hvítum kashmere eða kasta á sætum svunta áður en þú byrjar. En treystu okkur: Sóðaskapurinn og lituð fingur ábendingar eru algerlega þess virði. The beets bæta við smáa earthiness í klassíska köku, en snerta af kakódufti og haug af sætum ennþá tangy rjómaosti frosting hjálpar jafnvægi bragðanna. Sambland af bæði smjöri og olíu heldur þessum köku aukalega raka.

Innihaldsefni:

  • 1 bolli bökuð beet, fínt hægelduð í matvinnsluvél
  • 3/4 bolli kjúklingur
  • safa úr 1/2 sítrónu
  • 2 tsk hvít edik
  • 2 bollar allt- Tilgangur hveiti
  • 2 matskeiðar ósykrað kakóduft
  • 1 1/4 teskeiðar bökunarduft
  • 1/2 tsk bakstur gos
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 bolli ósaltað smjör, mildað

    1 3/4 bolli sykursykur

  • 1/4 bolliolía
  • 3 egg
  • Leiðbeiningar:

(Gerir u.þ.b. 24 bollakökur)

Hita ofn í 350 gráður Fahrenheit. Line bollakökuborð með pappírslinsum og sett til hliðar.

  1. Notaðu matvælavinnslu, höggva soðnu beets þar til það er fínt sneið. Þaðan málaðu einn bolla og bæta því aftur við matvinnsluaðila.
  2. Setjið kjötmjólk, sítrónu og edik. Hreinsið þar til slétt er og sett til hliðar.
  3. Sigtið saman þurru innihaldsefnin og settu til hliðar.
  4. Notaðu rafmagnshrærivél, taktu smjör og sykur saman á miðlungs hraða þar til það er létt og dúnkt, um 3-4 mínútur. Bætið við olíuna og blandið þar til sameinað.
  5. Vinna eitt í einu, bæta við í eggjunum og blandaðu vel saman.
  6. Með hrærivélinni á lágu, bætið í hálft þurrt innihaldsefni og blandað þar til það er tekið inn. Bætið í rófa blöndunni og blandað þar til sameinað.
  7. Haltu hrærivélinni og skafa niður skálina.
  8. Bætið í hinum þurru hráefnum og blandað þar til þau eru sameinuð.
  9. Jafnt dreifa smjörið á milli bollakaka. Ekki má fylla línurnar meira en 2/3 til 3/4 af því hvernig það er fullt.
  10. Bakið í ofþensluðum ofni í um það bil 22 mínútur, eða þar til tannstöngli sem er sett í miðjuna kemur út hreint.Cool á vír rekki fyrir frosting.
  11. Einstaklingur liturinn er lifandi en enn örlítið á trönuberjum / mauve hliðinni. Smjörið eða bökuð muffinsin verða eins bjartrauð og þær sem gerðar eru með matarlita, en það er algerlega í lagi! Ef þú vilt auka litinn enn meira, reyndu að bæta við rófadufti eða jafnvel smá litarefnum (í stað allra flösku sem flestar rauðar flauelkakauppskriftir kalla fram).

Fyrir frosting:

1 sting unsalted smjör, mildað

  • 4 aura kremost, mildað
  • 3-4 bollar sælgæti sykur
  • 2-4 matskeiðar mjólk
  • 1 tsk vanilluþykkni

    Leiðbeiningar:

  • Notaðu rafmagnshrærivél, sameina smjör og kremostið þar til slétt.

Með hrærivélinni á lágu, bætið við í hinum innihaldsefnunum þar til þau eru tekin inn.

  1. Snúðu hrærivélinni í allt að miðlungs og blandaðu þar til ljósið og dúnkenndur.
  2. Bætið í meira sykur og mjólk þar til viðkomandi samkvæmni er náð.
  3. Frostu bollakökunum eftir að þeir hafa alveg kólnað.
  4. DROOL.
  5. Hvaða óhefðbundnu innihaldsefni finnst þér gaman að nota í cupcake uppskriftunum þínum? Vertu viss um að merkja uppskotin þín á Instagram með því að nota hashtag #iamcreative.